一口爆餡咬下超 Q 彈!東京巴黎甜點首創「半糖紫薯生甜甜圈」韓流夢幻登台!「爆流心杜拜巧克力」也誘人!

各位甜點控、螞蟻人注意!今年夏天,甜點界不流行厚重的甜膩感,而是颳起了一股前所未見的「紫色輕盈旋風」!知名甜點品牌「東京巴黎甜點」這次發大招,端出全台首創的「半糖紫薯生甜甜圈」,直接宣告生甜甜圈正式邁入「半糖時代」!研發團隊秉持「減糖不減幸福感」的理念,嚴選日本北海道冬麥製麵粉,不僅將原先48小時的熟成發酵一口氣延長至「60小時熟成工藝」,更將麵團含水量提升3%。


東京巴黎甜點半糖紫薯生甜甜圈;產品口味 (由左至右)

(上)半糖紅心芭樂草莓/半糖金夏芒果/半糖生乳酪

(下)半糖仲夏夜/半糖綜合水果/半糖哈密瓜

 

當你一口咬下,那剛出爐、飽水Q彈又濕潤柔軟的驚豔口感在舌尖跳躍,隨之而來的是降低糖度後的清爽食材原味,清爽順口、完全不甜膩,簡直是新世代的療癒救贖!

 

夢幻紫衣韓風登台!水果爆餡多汁引爆味蕾

不用飛首爾,這波在韓國各大咖啡廳與社群狂燒的「紫薯風潮」已被原汁原味搬來台灣!

這迷人的夢幻紫色,可不是人工色素,而是將富含花青素與膳食纖維的天然紫薯蒸煮、低溫乾燥後,細膩揉入麵體中,帶給人滿滿低罪惡感的健康形象。

這次全系列六款盛夏新品通通換上夢幻紫色新裝,口味橫跨經典與在地盛夏果香:

  • 經典升級「生乳酪」($75): 咬開微Q的外皮,內餡是新鮮萊姆與乳酪的絕妙比例,融合成北海道生乳的雙重乳香,微酸的清香萊姆尾韻,讓經典乳酪層次全面升級。
  • 盛夏果香系列(各$85): 包含咬得到新鮮哈蜜瓜丁的「哈密瓜」、滑順生乳包裹香甜芒果丁的「金夏芒果」;還有奢華選用紅心芭樂與草莓果凍撞擊出熱帶風味的「紅心芭樂草莓」;以及酸甜百香果餡混搭多汁芒果與哈密瓜的消暑首選「仲夏夜」;想一網打盡的,絕不能錯過一次滿足當季芒果、奇異果與哈密瓜的「綜合水果」口味,爆餡的果汁感在嘴裡直接炸裂!

 

奢華黑彩蛋壓軸:社群爆紅「杜拜巧克力」神級化身!

如果紫色系列是輕盈的夢幻精靈,那同步驚喜登場的「杜拜巧克力生甜甜圈」($98),就是深邃濃郁的黑色奢華魔王。

大廚以 54% 巧克力與可可粉揉製出濃郁黑麵糰,外層任性地淋覆上香濃開心果巧克力,再豪氣灑滿靈魂配料——酥脆的卡達伊夫絲

 

一入口,先是感受到卡達伊夫絲「卡滋卡滋」的極致酥脆,隨後迎來的是開心果餡與杜拜巧克力絲的爆餡流心。濃醇的可可苦甜交織著濃郁的堅果香氣,這款完美重現中東精品甜點魅力的奢華彩蛋,絕對會讓巧克力狂熱者好吃到尖叫!

 

衝了!限時3天門市「買三送一」

這波「紫 × 黑」的盛夏甜點美學,即日起已在東京巴黎甜點各大門市(南京、大安、遠東SOGO忠孝、IFG遠雄、微風南京)正式販售。

大好康請筆記:6月9日至6月11日,限時三天推出「半糖紫薯生甜甜圈買三送一」優惠! 由於全部都是職人每日新鮮手作、數量非常有限,這波高顏值又輕盈的排隊旋風,你各位吃貨千萬別撲空了,今天下班就先致電門市預訂衝一波吧!