星巴克進駐台南安南區,於台南台江文化中心對側,以波光粼粼藍綠色外觀如同台江濕地風景打造「台南台江門市」,於6月7日歡慶開幕。台江地區是在地唯一河流和海水交匯之處,將此特點呈現於外觀設計元素,藉以描繪了河流和海水交匯流動曲線如同湖面水波光影。在室內天花板上,將藍綠色彩融入整體空間,具有視覺衝擊力,如同水流相互流動,彷彿在河流旁享受咖啡時光,營造出愉悅舒適的咖啡氛圍。
波光粼粼外觀延伸至室內,湖面層層漣漪擴散,室內設計以中島型咖啡吧檯為門市的焦點中心,藝術牆面採用成熟咖啡櫻桃啟發的鮮豔色彩,以獨特的圖形風格進行了描繪,使用抽象的形狀和顏色來捕捉咖啡之旅中的瞬間,在這一系列作品中,可以看到咖啡烘焙過程,從咖啡果實經水洗、半水洗、日曬工藝程序,是賦予咖啡豆獨特風味的關鍵技藝,帶領顧客享受美好的咖啡旅程。
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