喝新鮮咖啡變簡單了!PChome 24h購物全新服務「Roast to Order」現烘咖啡重磅登場

10/1是世界咖啡日,根據國際咖啡組織(ICO)調查,台灣人愛喝咖啡,台灣咖啡市場年產值約800億元,一年喝掉28.5億杯咖啡,平均每人喝下約200杯咖啡。看好「黑金商機」,PChome 24h購物今29日宣布攜手「碧利精品咖啡」,重磅推出「Roast to Order」全新服務,主打「接單現烘」、「快速出貨」兩大特色,在餐桌上就能體驗「跑」樂趣;同時更集結雀巢、UCC、伯朗咖啡、台灣熱門人氣咖啡廳「湛Simple Kaffa興波咖啡等超過20大咖啡品牌、近4,000款咖啡商品,推出「世界咖啡日」,全站指定咖啡/飲料滿1,000元現折100元;還有超過上百款咖啡杯、保溫杯及手沖咖啡器具,打造「國際咖啡日」,並祭出指定商品滿1,000元就送100 P幣活動,從平價到精品咖啡,以及咖啡周邊用品等,一站滿足咖啡控全方位的各種需求。

 

過去消費者為了方便,多以超商、連鎖咖啡的現煮咖啡為主,疫情期間民眾為了減少在外飲食風險,開始在家中或辦公室準備自煮咖啡設備,間接培養了手沖咖啡習慣。PChome 24h購物根據站上咖啡銷售發現,可隨時隨地沖泡的濾掛式咖啡,還有單品種類豐富的咖啡豆,業績已較去年同期成長超過30%,佔整體咖啡品類銷售佔比約50%,其中更以25~35歲的女性為大宗,買氣最為熱絡。

 

搶800億黑金商機!PChome 24h購物突破精品咖啡限制、全新服務「Roast to Order」重磅登場

消費者從以往「認識咖啡種類」到「自己決定偏好」,自己手沖咖啡變成一種個人生活風格態度,因此許多人對咖啡豆品質越來越講究,不僅在乎「產地等級」,更要求「新鮮現烘」,對於咖啡烘焙生產端來說,礙於規模與人力成本,即使可以做到接單現烘,也沒有多餘人力可以配合物流當天出貨。看準市場缺口,PChome 24h購物攜手「碧利精品咖啡」,重磅推出「Roast to Order」全新服務,主打「接單現烘」、「快速出貨」兩大特色,下單後從烘焙、挑豆、包裝、檢貨、出貨,在 24 小時內光速完成,因此消費者在收到咖啡豆後,是新鮮度與風味感絕佳的時機點。