在快節奏的城市生活中,如何保有從容呼吸的能力?今年夏季,時尚咖啡品牌 CAFE!N 首度跨界聯名來自紐約的都會風格品牌 MALIN+GOETZ,以其誕生於 2007 年、最具指標性的「Cannabis 大麻草香氛系列」為靈感,推出全新「SIP THE CHILL」夏日計畫。透過風味轉譯、生活選物與藝術視覺,邀請身處忙碌日常的都市人放慢腳步,啜飲屬於都會生活的片刻留白。

MALIN+GOETZ 經典的大麻草系列,靈感源自共同創辦人 Andrew Goetz 於 1970 年代旅居荷蘭阿姆斯特丹的記憶,將自由與自我覺察的時代氛圍轉化為香氣。其香調以佛手柑與黑胡椒揭開活力的前調,交織深色葉香、鈴蘭與木質調,最終沉澱於雪松木、廣藿香與琥珀的溫潤尾韻,綠意盎然且輕盈深邃。
香氛層次的味覺轉譯!鹽之花蜂蜜揉合草本與世界冠軍黑咖啡
CAFE!N 將這款經典香氛的柑橘、草本與木質調性,巧妙解構並融入日常飲品與輕食中。全系列飲品特別選用蜜蜂工坊的鹽之花蜂蜜作為風味串連,以其清新花香與醇厚甜感,為茶與咖啡帶來更立體的層次。
「鹽之花蜂蜜檸檬草美式」以世界冠軍黑咖啡為基底,透過檸檬與蜂蜜交織出清爽層次,呼應大麻草香氣前調的明亮綠意;「鹽之花蜂蜜迷迭香拿鐵」則以溫潤奶香揉合迷迭香的草本氣息,展現柔和放鬆的尾韻。茶飲愛好者則有「紅玉紅茶系列」,透過茶香、蜂蜜與鹽之花的平衡,詮釋沉靜內斂的品牌個性。餐點部分則推出舒肥雞肉輕蔬沙拉、黑芝麻雲朵卷與蔓越莓奶油鹽麵包卷等限定輕食,構築出輕盈的夏日餐桌風景。

鹽之花蜂蜜迷迭香世界冠軍拿鐵
墨綠托特包、即可拍相機登場 藝術家鄒駿昇操刀「鴿子先生」翻玩紐約日常
除了味覺體驗,本次計畫亦同步推出多款圍繞「城市漫步」概念的聯名生活選物。包含與台灣在地品牌 WOKY 合作的鈦金屬極輕遛遛杯、以經典墨綠色打造的漫步紐約托特包、鼓勵人們記錄當下的即可拍相機,以及從大麻草香氛蠟燭玻璃容器得到靈感所推出的翻玩版手工玻璃杯,搭配藝伎咖啡豆製成的凍乾咖啡粉果凍包組,讓放鬆感延伸至生活細節。
主視覺則邀請國際視覺藝術家鄒駿昇 Page Tsou 操刀。他並未選擇耀眼的紐約地標,而是取材最日常的排屋、窗框與屋頂水塔。畫面中穿著西裝褲、戴著禮帽、叼著大麻葉的「鴿子先生」,成為城市裡幽默的引路者。主視覺刻意以「局部切圖」的劇場般留白方式延伸至各式媒材,呼應大麻草香氣沉靜、內斂且自在的獨特個性。

JN 觀點
這次 CAFE!N 與 MALIN+GOETZ 的跨界聯名,堪稱是將「五感行銷」玩到極致的範本。過往咖啡店的聯名多停留在視覺或單純的口味合作,但這次卻大膽挑戰將「嗅覺香氛」轉化為「味覺體驗」。大麻草香氛原本就是時髦文青與中性香愛好者的本命香,CAFE!N 聰明地抓住了這個 IP 的慵懶與高級感,用迷迭香、檸檬草與鹽之花蜂蜜,去精準對應香水的前中後調,讓消費者在喝咖啡的同時,產生奇妙的感官聯覺。
此外,聯名選物的設定也非常切中當代都會人的生活型態。無論是極輕遛遛杯、托特包還是充滿復古儀式感的即可拍相機,都緊扣著「城市漫步」與「生活留白」的品牌核心。搭配視覺藝術家鄒駿昇筆下帶有英式幽默與劇場感的「鴿子先生」,完美洗去了商業聯名常有的匠氣,反而像是一場在台北街頭上演的紐約藝文展演。這種兼具品味、話題與視覺美感的企劃,不僅能秒殺文青與香氛控的荷包,也再度拉高了國產咖啡品牌的質感天花板。



